carboximetilamido de sódio
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Índice técnico do carboximetilamido |
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Projeto |
Produtos de primeira classe |
Produtos secundários |
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Granularidade |
O tamanho das partículas é maior que 95% para 100 malhas e 100% para 80 malhas |
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Teor de cloreto de sódio |
Menor ou igual a 7 |
Menor ou igual a 10 |
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Grau de substituição |
Maior ou igual a 0.20 |
Maior ou igual a 0.15 |
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PH |
7.5-8.5 |
9.0-12 |
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teor de água |
Menor ou igual a 10 |
Menor ou igual a 10 |
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2%Viscosidade da solução aquosa |
80-120 |
150-300 |
Propriedades de formação de filme:
O CMS pode formar uma película uniforme e contínua na superfície do objeto com boa adesão e retenção de água.
Isso torna o CMS amplamente utilizado em alimentos, cosméticos, revestimento de papel e outros campos.
Estabilidade do pH:
O CMS pode manter um desempenho estável dentro de uma ampla faixa de pH (pH 5-10) e não é propenso a hidrólise ou degradação.
Estabilidade térmica:
O CMS ainda pode manter boa estabilidade sob condições de aquecimento e não é propenso à decomposição térmica ou descoloração.
Isso permite que o CMS mantenha seus efeitos de espessamento e estabilização durante o processamento em alta temperatura.
Boa compatibilidade:
O CMS tem boa compatibilidade com uma variedade de substâncias e pode ser misturado com outros aditivos, pigmentos, etc. para atender às necessidades de diferentes produtos.
Aparência:geralmente pó branco ou esbranquiçado
Solubilidade:Facilmente solúvel em água, formando uma solução viscosa
Estabilidade:Estável em condições secas, mas pode se decompor em altas temperaturas ou em condições ácidas e alcalinas fortes
Propriedades quimicas:
Carboximetilação:Os grupos hidroxila na molécula de amido são substituídos por grupos carboximetil, aumentando assim sua hidrofilicidade e viscosidade
Grau de substituição:O grau de substituição do carboximetil determina o desempenho e a utilização do produto
Método de produção:
O amido é preparado pela reação com reagentes carboximetilantes (como ácido cloroacético) sob condições alcalinas, seguido por etapas como neutralização, lavagem e secagem.
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